Δράσεις διημέρου,
8 & 9 Ιουνίου 2019

Στην πόλη της Ξάνθης

speakers

countries

coordinators

venue

Γαστρονομικό συμπόσιο Σάββατο, 8 Ιουνίου 2019

Εστιατόριο Αποθήκη, Elisso Xenia Hotel Du Nord

Το βράδυ μετά τη λήξη του συνεδρίου, θα ταξιδέψουμε τους καλεσμένους μας σε ένα πρότυπο γαστρονομικό ταξίδι με κύριο συστατικό το ιδιαίτερο κρέας της βραχυκερατικής φυλής, την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της πόλης, τους νέους τρόπους παρασκευής και τις συνταγές που θα προτείνει ο διακεκριμένος executive chef Νίκος Φωτιάδης.

Παράλληλα, επιχειρήσεις εστίασης στην Ξάνθη θα μαγειρέψουν για πρώτη φορά και θα έχουν στην διάθεση του κοινού συνταγές με το κρέας αυτό.

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ:  25410 84400, Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 6936588576,  Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 2541068685 & 6944690585,  Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 693709283,  Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 25410.64100 & 6936923302,  Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 2541073606,  Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 2541077363,  Ξάνθη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 6944472590,  Πίλλημα Ξάνθης

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 6978062634,  Σταυρούπολη

ΤΗΛ.ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ: 6945550358,  Σταυρούπολη

Δράσεις , Κυριακή 9 Ιουνίου 2019

Στην πόλη της Ξάνθης

«Διαδρομές Υγείας και Ευεξίας» 10.00 – 11.00

Σημείο συνάντησης: Θεματικό Πάρκο «Λιμνίο», Ξάνθη

Οι εκπαιδευόμενοι ανταποκρινόμενοι στις νέες τάσεις του τουρισμού ευεξίας και του συνεδριακού τουρισμού θα επιδείξουν με την συμμετοχή του κόσμου «κινητικές δραστηριότητες εντός αστικού περιβάλλοντος». Οι δραστηριότητες αυτές στοχεύουν στην δόμηση αποτελεσματικών ομάδων (team building activities) με σκοπό να αναδειχθεί η χρήση των δημοτικών πάρκων της Ξάνθης ως μέρη/τοποθεσίες ευεξίας και υπαίθριας αναψυχής. Απώτερος στόχος η μετονομασία των «διαδρομών πεζοπορίας» σε «διαδρομές υγείας και ευεξίας», ώστε να συνδεθεί ο προορισμός της Ξάνθης με αυτή την ειδική μορφή τουρισμού.

11:30 – 14:00 «Προσωπικές Γεωγραφίες» 11.30 – 14.00

Σημείο συνάντησης: Εlysso Xenia Hotel Du Nord

Οι εκπαιδευόμενοι με τη βοήθεια ηθοποιών και ξεναγού θα προσπαθήσουν να φωτίσουν και να ακολουθήσουν τα βήματα των Ελλήνων, Τούρκων και Εβραίων, φτωχών και πλουσίων που έζησαν και χάθηκαν, από το τέλος του 19ου αιώνα έως τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, στην Ξάνθη. Μια πόλη που έχει υπάρξει τόπος συνάντησης διαφορετικών πολιτισμών, αρωμάτων, γεύσεων, γλωσσών και θρησκειών. Πρόκειται για δραματοποιημένη αφήγηση μιας ιστορίας, προϊόντος μυθοπλασίας με αληθοφανή στοιχεία, όπου οι ιστορίες των πρωταγωνιστών πλέκονται, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μεταφερθούν νοερά σε άλλη εποχή, να βιώσουν και να παρασυρθούν από χρώματα, εικόνες και καλά κρυμμένα μυστικά! Οι χρησιμοποιούμενοι υλικοί πόροι της δράσης αυτής θα λειτουργήσουν ως διαμεσολαβητές νοημάτων και αξιών και θα δημιουργήσουν γέφυρες μεταξύ του παρόντος και του παρελθόντος οδηγώντας τους επισκέπτες σε τόσο διαφορετικές ερμηνείες του τόπου όσο και οι εκφάνσεις της ζωής. Κατά την διάρκεια των δράσεων αυτών, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το γευστικό μωσαϊκό της πολυπολιτισμικής Ξάνθης, στην οποία προηγουμένως έχουν «περπατήσει» με τις αισθήσεις τους.

«Διαδρομές Υγείας & Ευεξίας»

κινητικές δραστηριότητες εντός αστικού περιβάλλοντος, Πάρκο Λιμνίο, 10:00-12:00

 

«Προσωπικές Γεωγραφίες»

δραματοποιημένη ξενάγηση στην Ξάνθη της Belle Époque – Κυριακή 9 Ιουνίου 2019, Παλιά Πόλη,12:00 – 15:00

Φόρμα Συμμετοχής Δράσεων

*Δωρεάν συμμετοχή

ΑΠΟΔΟΧΗ ΟΡΩΝ

Ρωτήστε μας

Τηλέφωνο

+30 2310 492851

+30 2310 492848

Υπό την καθοδήγηση του:

Σε συνεργασία με:

Με αποκλειστική δωρεά από το: